l'utilizzo dei kit colazione, risolve molti problemi e apporta numerosi vantaggi, quali : snellisce le operazioni di distribuzione dei prodotti colazione in reparto; consente di controllare in modo puntuale e preciso i consumi; riduce di una buona percentuale eventuali "distrazioni" di prodotti che avvengono fisiologicamente ; consente di mantenere sotto controllo, in modo più immediato, le scorte di magazzino; consente di programmare in modo semplice i consumi in relazione alle scadenze dei prodotti food.
Processo Produttivo
Confezionamento Posate
Il processo produttivo relativo al confezionamento delle posate, nasce dallo stampaggio delle stesse, utilizzando esclusivamente polistirolo vergine di prima scelta atto all'impiego alimentare. Le posate vengono quindi confezionate con l'ausilio di macchine confezionatrici orizzontali. Le confezioni vengono rese sterili prima della chiusura attraverso il passaggio sotto delle lampade U.V. Un sistema di controllo automatico, scarta le confezioni non conformi e le posiziona in un'area di non conformità. Un sofisticato sistema di conteggio, che non tiene conto delle confezioni scartate, assicura che all'interno dei cartoni siano presenti il numero di confezioni dichiarato. In definitiva, utilizzare i prodotti Embì è garanzia di Qualità Totale.